Graines trempées, cuites ou germées

voila 3 petites recettes :

les graines trempées :

-Bien rincer les graines a l'eau courante.
-Les laisser tremper de 12 à 24h a temperature ambiante, et changer l'eau plusieurs fois de preference.
-Rincer a l'eau froide abondamment.
-Laisser egoutter encore 1 à 3 h.
-Servir nature ou melangées a de la paté au fruit ou au oeuf.

les graines cuites :

-Bien rincer les graines a l'eau courante
-Les laisser tremper de 1 à 3 h a temperature ambiante
-Rincer a l'eau froide.
-Faire cuire pendant 30 à 45 minutes.
-Laisser les graines refroidir et egoutter
-Servir nature ou avec de la paté au oeuf ou au fruit

les graines germées :

-Bien rincer a l'eau courante
-Les laisser tremper de 6 à 24h a temperature ambiante, changer l'eau plusieurs fois.
-Rincer abondamment a l'eau froide
-Les laisser germer dans une passoire pendant 24 à 48h a temperature ambiante.Humidifier legerement ou couvrir d'un linge humide.
-Rincer abondamment a l'eau froide
-Servir nature ou accompagné de paté au oeuf ou au fruit

Simple clair et précis, et vraiment à tenter!!!!

Les miens ont adoré les graines cuites.

J'ai tentés une fois mais ça a foiré,faut que je refasses une tentative.

Merci, je ne savais pas qu'on pouvait leur donner des graines cuites, je vais essayer...

haal002 a écrit:

Merci, je ne savais pas qu'on pouvait leur donner des graines cuites, je vais essayer...

ca les rends trés digeste, ils adorent ca.

Merci Piou piou c'est très instructif ,est ce qu'on peut faire germer ou cuire toutes sortes de graines ? Car j'ai des graines grandes perruches et perroquets

il faut avant tout que les graines qui composent ton mélange soit d'excellente qualité au niveau de la fraicheur pour qu'elles aient conservées toutes leurs propriétés, tant en valeur nutritive qu'en vitamines.

je te met les liens où il y a des infos qui peuvent t'intéresser, pour te faciliter les recherches.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Chez nous les graines cuites ça n emarche pas. Par contre les graines trempées ils en raffolent. Nous prenons le mélange colombes exotiques de chez VL.
Jessie si tu veux faire ça avec ton mélange pas de problème mais penses à retirer tout ce qui ne germe pas s'il y en a du style: fruits secs, extrudés, mais souflé, blé souflé etc...

merci beaucoup

Merci pour l'information shouya

de rien^^

les graines trempées sont le petit déjeuner de mes grisous. Mew n'en veut pas.
Mes gris les adorent!!

moi je donne des graine germé ils adorent

Oui les graines germées sont très apprécier par les bec crochus surtout en saison de repro . Pour les callos je prend du mélange pigeon et du blé pour faire germée et pour les perruches je donne du mélange tourterelle avec du blé et je fait trempée 24 et après je fait germées 48 h et la donne je mélange avec de l'huile de tournesol du miel 1 fois sur 2 de la pattée grasses et plusieurs autres ingrédient mais sa c'est mon petit secret .

ici, je donne aussi de temps en temps, histoire de "changer" , du mélange pour pigeon trempé. Bianca n'apprécie pas trop, mais Azul et Giallo les mange plus volontier. surtout le maïs et les petits pois.

Merci pour toutes ses informations, j ai tenté les graines germées pour mes mandarins mais certaines avant trop germé, d autre pas du tout ...

petite question : il faut acheter des graines spéciales pour les faire germées ou alors je peux essayer de faire germer les graines qu'ils mangent tous les jours c'est à dire prestige prémium pour grande perruche de versele laga ?

Personnellement j'ai pas été très convaincu par les graines .
Mais bon à retenter, sait on jamais.

Hé bin!!!!! Ça va venir! Insistes^^

les graines trempées du samedi : mélange pour colombes et graines "maison", le tout assaisoné de patée aux oeufs...
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Je suis désolée, je n'arrive aps à mettre des photos plus petites !!!

moi je fais germer les graines "grandes perruches" dans un germoir du commerce. Y a qu'a suivre la notice et tout marche bien. Comme disait Yann Il faut contrôler la qualité des graines avant sinon il y a un fort pourcentage de graines qui ne germent pas

J'ai celui ci

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

J avoue que je suis un peu fainéante. Je ne me suis pas encore lancée dans les graines germées, d autant plus que le gris raffole des graines trempées. Par contre, la kkto n'a jamais voulu y goûter. Elle a pourtant droit à une belle portion chaque samedi, mais ne daigne pas y goûter

merci pour tous ces conseils je vais essayer pour mon gris du gabon

Le gris en raffole! Je rajoute des haricots rouges, des pois chiches, des raisins secs, des lentilles, des Cranberry....

J'ai le même que Pierre, il est très bien. Je l'ai acheté à Biocoop et j'y achète aussi les graines à germer.

Faudra que j'aille voir. Je ne sais pas s il y en a un près de chez moi.

Il y en a partout, en plus du coté d'avignon tu dois avoir un peu de choix, sinon jusque passibete.
Ou alors magasin bio et parfois en supermarché pour nous les humains^^

A Auchan Avignon nord, niet...pourtant c est vraiment très grand ! Par contre, il y a des magasins bios autour, j irai voir à l occasion

Ici il y en a même a carrefour

Lol, c'est pas parce que je ne suis pas loin d Avignon qu'il y a tout !!! Même pour les graines, il n y en n a pas partout, du moins de bonne qualité

en passant c'est super beau Avignon

Je n'aime pas et je n habite pas à Avignon même! Par contre, j adore les Cévennes!

Pour y habiter je dis pas mais pour balader de temps en temps c'est sympa quand même.

Si si, cyme plait le trou du c... Du monde!!!

C&Z je crois que Pierre voulait dire pour se balader à Avignon.
Franchement j'aime pas du tout Avignon (la ville fortifiée et ce qui va avec c'est sur que c'est jolie et que c'est à voir mais le reste...
Le pont d'Avignon n'en parlont pas... En plus c'est super cher pour monter sur un pont cassé et même pas beau!
En gros, heureusement qu'il y a Ikea.
Et les cévènnes! le paradis!!!!!!