Le lait de perroquet

Le Lait de Perroquet


Les premiers nourrissages des jeunes pisttacidés sont nourris par une sécrétion caséeuse des parents sous forme de bouillie que l'on appele de façon incorrecte le "lait de perroquet" ou "lait de jabot", la dénomination de lait n'ayant rien à voir avec le lait des mammifères.

Ce lait secreté au niveau du proventicule est constitué de 60% de protéines et de 40% de lipides.

C'est une substance trés riche produite par l'estomace glandulaire. Elle est constitué de graines prédigérées mélangées avec des enzimes contenant des anticorps.

C'est la prolactine secrétée en fin de couvaison qui stimule la formation de ce lait.

Au fil de la croissance et du développement des oisillons, l'apport de cette substance disparait progressivement au profit d'aliments solides régurgités.