Avis aux gourmands...c'est mardi gras

bonjour a tous...en cette belle journée de repos, aprés un dur W.E de labeur...je fait une pause patisserie avec ma moitié.
Ou plutot, c'est ma moitié qui fait de la patisserie et moi je fais une pause..mdr
donc ce matin de mardi gras, les beignets et autres merveilles font la fete..
voilà la recette de phil...
60g de sucre
3oeufs entiers
125g de beurre
500g de farine
1 cuillere de rhum
levure-sel

on melange le tout pour faire une pâta, on etend au rouleau en abaisse trés mince.
on decoupe des lanieres ( moi j'adore les faire en rond, comme ça en gonflant ça fait des boules....) que l'on plonge dans la friture bouillante ( ici c'est graisse de canard, recette du sud ouest)
une fois gonflées et dorées, les sortir et saupoudrer de sucre en poudre...

et hop, bon appetit....

hummmmm J ARRIVE dans 2h 00

tu livres?

pas de soucis...y a la quantité...hihihi

pour moi ce sera 16H tapante

on est là, on bouge pas...on vous attend

le pauvre il va devoir prévoir de trés grosses quantités alors

et dis moi moustache as-tu mis ton masque et deguisement ?
moi je viens avec la tenue

t'as oublié de donner ton adresse Moustache

oupss desolé!!!Marie, j'aipas besoin de masque moi, suis naturellement deguisé en monstre
ah oui, Birds, j'avais oubliés...alors c'est 132 rue de ...... ..........angouleme, lol

Moi j'ai fait une cinquantaine de crêpes ,mdr !

moi j en et fait pour mes enfants des beignets et il ont tous manger, car il adore sa

et nous Line!!!!lol

moustache16000 a écrit:

oupss desolé!!!Marie, j'aipas besoin de masque moi, suis naturellement deguisé en monstre
ah oui, Birds, j'avais oubliés...alors c'est 132 rue de ...... ..........angouleme, lol

dommage je t'aurai montré mon deguisement

En gironde on appelle ça des oreillettes

oui , exactement Rachel....
suis sur que david a pris un e photo, marie!!!!

ha j'ai la photo mais bon je la garde pour moi

Des beignets,oreillettes, bugnes, merveilles....tout cela c'est délicieux !!!

n'est ce pas...
tu pourrais en faire profité tes amis du forum...au pire jte suits!!!!!

tu veux créer un fou rire general ?

si tu lances, je me lances ... ca peut durer longtemps

MUMMMM sa a l'air bon je vais esseyer cette recette merci moustache

chez nous se sont des bugnes , gamine , je revois ma mére étaller toute la pate sur la table et nous les petits ont la coupée à la roulette , on y passé l'aprés midi et on en remplissé des cagettes

oki, je lance un post demain, sur les deguisements...hihihi

oui, Bea, moi j'en ai remplit 4 boite de panneton

beignet de carnaval